為什(shí)麼要雇人守店？費(fèi)用低？風險小？還是(shì)。。。使用聯網報警系(xi)統☀️的話這些還是(shi)問題嗎？

案發現場(chǎng)，殡儀車将死者運(yùn)走。

  前幾日淩晨，渝(yu)北區新南路某海(hai)鮮火鍋酒樓，53歲的(de)潼✂️南籍守夜老漢(hàn)宋中模被人兇殘(can)地砍死于餐桌下(xià)。

  記者調查發現，我(wǒ)市餐飲企業守夜(ye)人大部分都是中(zhong)🔞老年人。面對突發(fa)事件，他們保護商(shāng)家安全很成👈問題(ti)📱，而由于年齡和身(shēn)體🌈原因，即使自保(bao)也有難度。

收潲水(shui)發現兇殺案

  事發(fā)海鮮火鍋酒樓位(wei)于新南路126号某小(xiao)區樓下，旁邊是一(yi)排餐飲門面。酒樓(lou)隔壁粥店服務員(yuan)小王介紹，昨上午(wu)6時50分，一名長期到(dao)該海鮮火鍋館拉(lā)潲水的三輪車司(si)機進店内拉潲水(shui)。“沒想到幾分鐘後(hou)，他就驚慌地跑出(chu)來，喊‘殺人啦’，并讓(rang)大家報警。”

  該司機(ji)說，進門時他發現(xiàn)玻璃門開着，以為(wéi)是守店🤞的🛀老宋起(qǐ)得早。他推門進去(qù)，四處喊守店人名(ming)字，卻沒人答應，結(jié)果在一張桌子下(xia)，發現一攤已經凝(ning)固的血液，旁邊則(ze)躺着血肉模糊的(de)守夜老漢宋中模(mo)，其屍首幾乎已經(jīng)分♊離。

本分老實的(de)守夜人

  很快，警察(chá)趕到現場，将酒樓(lóu)前上百平方米人(rén)行道拉上❓警戒線(xian)，仔細進行現場勘(kān)查。記者現場看到(dao)，該海鮮火鍋酒樓(lou)一共兩層，其中大(da)門是兩扇玻璃門(men)。大量警察從門内(nèi)進進出出，非常忙(mang)碌。死者的女兒随(sui)後趕到現場，痛哭(kū)流涕，很快又被家(jia)屬帶離現場。據現(xiàn)場一知情者說，警(jǐng)察已經在酒樓🏃垃(lā)圾桶中發現了殺(shā)人兇手使用的塑(su)料手♉套，目前正在(zài)進行鑒定。

  附近小(xiao)區值班保安表示(shì)，死者50多歲，身材瘦(shòu)削，經常一身幹淨(jing)的白襯衣，人很和(he)善老實；該酒樓一(yi)服務員說，與老宋(sòng)同事1年多，他平時(shí)不多言多語，人非(fei)常本分勤快，長期(qī)上夜班守店。

  對于(yu)的死因，大家猜測(ce)老宋素來與人無(wú)怨仇，可能是有❓歹(dǎi)徒📐在夜間闖入酒(jiǔ)樓盜竊财物，結果(guǒ)被老宋撞破，歹徒(tú)情急之下殺人滅(miè)口。

兇手可能撬鎖(suo)入室

  昨日，記者聯(lián)系上死者老宋的(de)妻子張紅碧。張介(jie)紹，丈夫宋中模是(shì)潼南縣小渡鎮人(ren)，今年53歲，之前在家(jia)務農。兩人育有一(yi)女一子。兒子在四(sì)川廣安開挖機，女(nü)兒在市内一酒樓(lóu)加州店上班。

  大概(gài)3年前，該海鮮火鍋(guo)酒樓開業，老宋成(cheng)為酒樓守夜人。“老(lao)宋在酒樓守夜白(bai)天做雜工，夜間就(jiu)獨自守店。而在10多(duō)天前，老闆曾表揚(yáng)老宋踏實肯幹，是(shi)非常好的守店人(rén)選。”

  死者的女兒宋(sòng)女士介紹，自己在(zai)殡儀館見過了父(fu)親，兇手非常兇殘(can)，父親頭部和頸部(bu)血肉模糊，不知道(dào)被💃🏻砍了多少刀。歹(dǎi)☁️徒如何潛入室内(nei)？宋說，據店内員工(gōng)介紹，歹徒📱有可能(néng)✊是撬開門鎖進🏃🏻‍♂️入(rù)酒樓。

近期守夜人(ren)安全事故

  ■2025年12月13日(rì)淩晨1時，渝中區上(shàng)大田灣60号宏福公(gōng)寓，53歲的守夜人王(wáng)某被兩男子襲擊(jī)，脖子被刀劃傷。

  ■2025年(nián)12月13日深夜，忠縣忠(zhōng)州鎮胡燃商行價(jia)值百萬的首⭕飾被(bei)🐉劫，守🈲夜人趙某被(bei)歹徒捆綁。

老人瞌(kē)睡少 用起很放心(xin)

昨日，記者走訪調(diào)查發現，雇用中老(lǎo)年人幾乎就是🧡主(zhu)城區餐飲企業的(de)一條潛規則。

在帝(dì)益家椒麻雞加州(zhou)總店，記者希望應(ying)聘守夜人，自🐆報條(tiao)件25歲，部隊退伍，精(jing)通搏擊。但對方表(biǎo)示已經🐆有守夜人(rén)，是老闆的一個中(zhōng)年親戚。在附近一(yī)家黑竹筍香♌雞店(dian)，店🌍方同樣⛱️表示不(bú)招年輕人守夜，“年(nian)輕♉人不安分”。

江北(běi)區花園新村一家(jiā)知名餐飲企業的(de)大堂經理黃女士(shì)告訴記者，主城區(qū)大部分的餐飲企(qi)業的守夜人年齡(líng)基本都是🥰50歲左右(you)的中老年人，他們(men)大部分都是老闆(pan)的🌈親戚或者熟人(ren)。“這個年紀的中老(lǎo)年人做事踏實，瞌(ke)睡少，比較老實本(běn)分，由于是守店，老(lǎo)闆比較放心。”黃說(shuō)，按照一般的規矩(jǔ)，餐飲企業每天的(de)現金都不會在店(dian)内過夜，因🤩此老闆(pan)們并不是很擔心(xin)。

市飲食行業協會(hui)陳先生也向記者(zhě)證實，目前我市的(de)餐飲企業都普遍(bian)雇用中老年人守(shǒu)夜，主要是這份工(gōng)作非常枯♈燥，條件(jian)艱苦收入低，一般(bān)年輕人都呆不住(zhù)。

我有話說

最好兩(liǎng)人守夜

劉先生 資(zī)深的警官

守夜人(ren)最好不要選用中(zhong)老年人，因為他們(men)畢竟上了年👌紀，體(tǐ)力和精力都大不(bú)如前，遇到突發事(shì)件很難抵✍️禦；守夜(yè)人最好兩人以上(shàng)同時值班，可以相(xiang)互照應支援；守夜(ye)🏃‍♀️人要加強自身安(an)全訓練，準備必要(yao)的防暴器材；有條(tiao)件的餐飲企業最(zuì)好安裝攝像頭。

别(bié)太節約成本

李遠(yuan)飛 重慶康盾醫院(yuàn)院長

大多數餐飲(yin)企業都是民營企(qi)業，普遍要節約成(chéng)本，這些老年人薪(xin)水低，又不用買保(bǎo)險，甚至可以不簽(qian)合同🌈，加上吃苦耐(nài)勞，好管理，所以大(da)多數的餐飲店由(yóu)中老年人守店。這(zhè)樣做雖然節省了(le)一時的費用，但若(ruò)發生安全事故，企(qi)業實際是得不償(cháng)失，僅善後就是一(yi)筆大數字。

誰守夜(ye)不重要

鄭海 家居(jū)業老闆

人的能力(lì)是有限的，不管你(ni)守夜的是年輕人(ren)還是中老年人。隻(zhi)有各種安全措施(shi)到位了，才不會給(gěi)歹💋徒可乘之🤞機。（本(běn)文來❤️自網絡）